文/廣州日報(bào)全媒體記者趙冬芹
立夏一過，天就要熱起來了。很多人會覺得疲勞、食欲減退，人容易心煩不得眠。一碗心腎相交的清心湯，讓我們有更好的睡眠，幫助恢復(fù)精力。
主要功效：清心安神
材料（1~2人份）：麥冬10克、蓮子10克、百合10克，分心木3克，瘦肉100克。
制作方法：瘦肉洗凈切塊，所有材料洗凈，放入燉盅內(nèi)，加水400ml~500ml，燉約1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
湯品點(diǎn)評：麥冬、蓮子能養(yǎng)心清心，百合補(bǔ)土益金水。分心木就是核桃仁中間那片薄薄的，如蝴蝶狀的木質(zhì)東西，有很好的健脾固腎作用。數(shù)物相加，能讓心神安寧。
(編輯： 廣州網(wǎng) 龍煜)
